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Pistamentuccia porta a Bologna tutta la tradizione culinaria romana con ricette uniche
e materie prime frutto di un’attentissima selezione.
Il tutto è inserito nella splendida cornice bolognese e in uno spazio luminoso, aperto, accogliente e giovane. Le volte originali del palazzo donano un senso di autenticità,
così come l’ampia cucina a vista dove potrete vedere
i nostri cuochi all’opera mentre creano i vostri meravigliosi piatti.
Ogni singolo aspetto è curato fino all’ultimo dettaglio:
dall’illuminazione alla carta da parati, sino ai lavandini,
ricavati ricalcando i vecchi lavatoi dei cortili delle borgate romane.
Che altro dire…vi aspettiamo!
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