Menù pizza in teglia

La creazione delle nostre pizze parte dalle migliori materie prime, perché si sa, chi ben comincia è a metà dell’opera.
Lasciamo l’impasto lievitare per almeno 72 ore e lo stendiamo a mano direttamente in teglia, così da non rovinarlo.
Dopo la cottura la nostra pizza è incredibilmente fragrante e croccante, leggera e irresistibile allo stesso tempo.

Insomma, na’ vera pizza de Roma!